疫情下,煙酒店如何擺脫困境

2022-11-18來源:煙酒鋪子

在近幾年的發展中,街邊煙酒店慢慢成為一種獨特的銷售現象,煙酒店也日漸成為一個終端市場,而在疫情下,煙酒店似乎只有零零散散幾個客人,部分煙酒店也在承受著銷量下滑帶來的壓力。那么,煙酒店該如何擺脫這種困境呢?

以顧客為主

部分煙酒終端店會把店里煙的品牌、產品、賣點、特性等不斷地向潛在的顧客去傳播,來讓消費者進行感知,了解。而在這個過程中,煙酒店的店家有自己的客戶資料,定期對客戶進行維護,同時對客戶進行詳細分類,忠誠度高的優質客戶、有意向的客戶及時微信溝通,積極爭取客戶轉為店鋪的消費者。

維系客戶群體

煙酒的銷售渠道不單一,除了煙酒專營店外,各種小商超、KTV、飯店也會賣煙酒。有些看起來普普通通的煙酒店,其實可能會是一家“批發總部”。而且,有些煙酒店會做婚宴、酒席的生意,婚宴用酒可以搞"買多少酒打幾折"的優惠活動,特別是在節日前后,大量的訂單,能有效促進煙酒店的發展。

此外,在過年過節的時候,各大企業、單位會有送禮、應酬需求,此時對煙酒的需求量是非常大的,而這部分的客戶一般會去熟悉的煙酒店進行購買,因此店家在經營煙酒生意時一定要積累好,維護好自己的客戶群體,因為他們是店鋪的固有客源。

擴展顧客人群

在煙酒店的日常零售業務中,來買煙的客人會多一些。而香煙的零售價是固定的,店鋪終端的利潤空間自然也是有限的,所以在面對消費者時,要做一些活動促銷來維持客戶群體,除了在周邊生活、工作的一群人外,還要面向更多的流動人群。而部分煙民買煙會成條買、成箱買,店家可以在這一方面進行買多產品,打幾折的促銷,引起消費者購買欲,促成購買行為。

向同行或競爭對手“取經”

在競爭的環境下,部分煙酒店老板會組織人員或者個人去進行了解零售店的技巧,專門搜集同行同類產品的價格、賣點、款式、促銷方式、銷售策略及盈利模式,并將收集資料整理、分析并結合自己營銷狀況和盈利模式,取其精華,去其糟粕,變為己用。

廣告活動宣傳

在煙酒店鋪適當的位置擺放具有通俗化、吸引力的、富有情感化的POP宣傳廣告,在不同季節、不同節日采用不同的促銷方式去吸引顧客。比如,在傳統節日上,煙酒店可以舉行買酒送禮物的活動,禮物的選擇上,根據酒類品種的不同,有針對性的搭配禮物。

煙酒店要想在煙酒行業中站住腳跟,要去了解其他煙酒零售商的經營技巧,并在選址、門頭設計、產品陳列上,多做宣傳,吸引新客戶。同時在日常的經營中,煙酒店要積累人脈資源,了解消費者需求,維護好新老客戶群體,提升店鋪經營利潤。

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